淡路島・きるかか㊗️2022年7月ニューオープン❗️辛い方じゃない、優しい系の韓国食堂だよ〜😁
2022年7月28日 NEW OPEN 🎉🎉🎉
淡路島の西海岸・郡家エリアに新しく開店した韓国料理のお店「きるかか」に足を運んできました〜🚗💨
個人的にはそこまで辛い系が得意ではないので、あまり韓国料理を食べたことがないのですが、こちらのお店は、ミシュランビブグルマンも獲得!京都の人気韓国料理店「ピニョ食堂」オーナー全氏が監修。辛い系ではなく、身体に優しい系の韓国料理店です😊
この日は、とりあえず看板メニューのペッスッ(鶏鍋定食)を😋
「ペッスッ」という耳慣れない(かつ発音も難しい)食べ物に興味津々でしたが、席にしっかり「食べ方」の指南書が置いてありました👌
優等生の僕は、指南書通り、まずはスープを一口。
の前に、どうしたって気になるおこげを持ってみる😁
大人の手のひらより大きい。スープの中には、鶏肉さんが見え隠れ😁
そんなこんなで、スープを一口いただきましたが、トロッと優しい味わい😊
鶏の旨味が出た、お粥のようなイメージ。
次いで、スープの中から救出した鶏肉。
大きめの鶏肉が3つ。
ニラと合わせていただきましたが、柔らかくて美味しい🤩
次は、おこげ❗️
スプーンで崩して、スープの中へ。
少し浸して、おこげを食べたら、、、わりと固い😂
僕のようにせっかちで、あまり待つの得意ではない人はご注意くださいね。
そもそも健康志向の食べ物ですから、僕のようにガツガツ・性急な食べ方はよろしくないですね😅
おこげをふやかしつつ、いろんな調味料を加えながら味変を楽しんで食べてください😊
ただ個人的には、もう少しお粥のボリュームがあると嬉しかったかな〜😁
健康志向の料理に、ボリュームを求めすぎ
一品料理のマンドゥ(餃子)もいただきましたが、美味しかったですよー。
写真ではツケダレが辛そうに見えるかもしれませんが、全くそんなことはなく、僕でも美味しく食べられました👌
これから季節が進行して、さらに寒くなっていくと、ますます美味しい料理だと思いますね。
辛い系ではない、身体に優しい韓国料理店「きるかか」、ぜひ機会があれば足を運んでみてください。
きるかかのメニュー
冷麺もいただいてきました😋
メニューは変更もあると思いますので、あくまでも参考程度にご覧ください。
きるかか店内の様子
韓国の田舎の大衆料理屋さんを再現した店内は、スッキリしていて、明るくて。とっても気持ちのいい空間でした。
水差しが薬缶でしたが、韓国だとそうなんですかね😁
お店は軽く40名くらいは入れそう。夜にグループで行ったら、ワイワイ楽しく酒盛りできそうな感じです😁
きるかかの行き方
「きるかか」がある場所は、淡路島の郡家エリア。サンセットライン沿い。言わずと知れた人気店ガーブコスタオレンジから徒歩1分ですね。
古い倉庫をリノベーションして作ったお店なので、ある意味、お店っぽさがなく、スルーしてしまわないように注意が必要です。
駐車場はすぐ横にドーンと広いので、安心して停められます🚗👌
きるかかの基本情報
営業時間 | 昼/11:00-14:30(14:00L.O.) 夜/16:30-21:00(20:00L.O.) |
定休日 | なし |
住所 | 兵庫県淡路市郡家字砂田1037番地2 |
電話番号 | 0799-70-9098 |
SNS | https://www.instagram.com/kilkaka_0728/ |
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