淡路島・まさにぃでランチ❗️評判通りの美味しい本格韓国料理店でした😋家庭的な雰囲気も好きだな〜
先日、知る人ぞ知る、淡路島・北淡の本格韓国料理屋「まさにぃ」でランチをしてきました〜😁
2021年3月にオープンされたそうなので、まだ1年ちょっと。新型コロナの影響を考えれば、ほとんど新店です。
「まさにぃ」は、国道沿いに看板が出ているわけでもないですし(たぶん)、あまり露出が多いお店ではないので、本当にご近所さんの口コミで評判が広まっている感じ。
実際、お店に伺った時も、店内にはリピーターさんばかり。まさにぃファンは、たくさんいますね😊
私が頼んだチゲ定食は、辛いものが好きな人におすすめ!
あごだしや鰹など、何種類もの魚介から出汁をとっているそう。
チゲ定食だけでなく、まさにぃは、一品一品、丁寧に作っている印象です😊
一口いただきましたが、「ヒーヒー系」ですね😁
僕には辛かった… _| ̄|○
辛い料理は奥さんに任せて、僕が注文したのは「名物タッコムタン(白)」。ざっくり和訳すると、鶏煮込みスープ。
初めて食べる料理でしたが、一口飲んだスープが、深みがあって、優しい味わい🤩
店主さんに聞いてみると、このスープは5時間ほど煮込んで作るんだとか。一日に作れる量が決まっているので、無くなったらその日は終わり。メニューに「名物」と付けるだけあって、とってもこだわりを感じました。
食べ方は、ごま油のタレが付いた鶏肉をそのまま白飯と一緒に頬張るのもよし。
さらには、スープの中に浸して食べるのもあり👌
食材を浸す度に、スープの味が少しずつ変化していくのも面白い。最後の方は、キムチも入れて食べていましたが、とっても美味しかったです😁
店主さんは、もともと神戸でキムチ専門店をされていたそうで、キムチもウマウマでした😁
とっても気さくな店主さんで、ぜひまた伺いたいですね。
予約がなくても入れますが、席数がやや少なめですので、心配な方は事前連絡の上で訪問することをおすすめします🤗
まさにぃのメニュー
左側のメニューは予約料理ですね。次は、サムギョプサルとか、家族でゆっくりつつきたいな😄
右側のメニューなら、当日の飛び込みでも食べられますよ👌
まさにぃの店内の様子
「韓国の家庭料理を提供したいので、田舎のおばあちゃん家のような雰囲気を出したかった」と話されていましたが、まさにそんな感じ😁
全てではないものの、大部分を店主さん自らリフォームしたそうですから、その点も見所ですね。
席数は、テーブルが3つ。最大10名ほど。
店内のテレビからは韓国語が聞こえていました。
お庭にテラスがあったり、そのすぐ近くで烏骨鶏が元気に土の中を突いていたり。
店内には、卵も置いてありましたが、あれは商品だったのかな😁
まさにぃは山の上の方にあるので、庭からの眺めもいいですし、心なしか空気も美味しい気がします😊
まさにぃの行き方
「まさにぃ」があるのは、淡路市の浅野エリア。だいたいのイメージで言ってしまうと、浅野公園の近くです。
住所をカーナビにセットしていけば、たどり着ける場所だと思いますが、お店の近くのカーブがトリッキーだったり、お店への侵入口の道幅がやや狭いのでご注意を🤗
こちらが、そのトリッキーなカーブ。ここを左折するのですが、角度がえげつないので先が見えず、本当に曲がって大丈夫なのか不安な場所です。
でも、このカーブを曲がると、すぐに「まさにぃ」。
最後のお店へ入る坂道がやや狭いので、くれぐれも慎重に😊
まさにぃの基本情報
営業時間 | 12:00-14:00 17:00-20:00 |
定休日 | 聞き忘れました。。 |
住所 | 兵庫県淡路市浅野南字田の脇776 |
電話番号 | 080-1473-3413 |
SNS | https://www.instagram.com/masunny_kanshoku/ |
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