玉ねぎのひげ根を食べてみた❗️採りたては食べられるとの噂で・・😁
玉ねぎのお尻に付いている、根っこ。
食べられるとの噂だったので、欲をかいてたくさん頂戴してきました❗️
早速、昨夜サラダ風にしてチャレンジしてみたのですが、、、
ダメっすね⤵️⤵️⤵️
噛みきれない繊維が残っていて、とても食べられません😂
茹でたりもしてみたのですが、結果は同じ… ＿|￣|○
玉ねぎの種類にもよるんでしょうね。新玉だと食べられるんかなぁ・・。
ということで、昨日は玉ねぎ収穫のお手伝いをしてきたのです。
一年ぶりに同じ畑に入りましたが、今年は大きい❗️❗️❗️
ここは無農薬栽培をされているのですが、「土壌改良が成功している」とのこと。
やっぱり、「土」が大事なんですよねー。
我が家の家庭菜園も見習わねば・・。
昨日の玉ねぎ収穫は久しぶりの良い運動でしたが、GWは殆どSTAY HOMEでしたね。
趣味の釣りも、GW期間中は朝も夕方も行かず。帰省以外で、こんなに長期間休んだのは初めてかも⁉️
先日、子供たちと近くの川にカニ釣りには行きましたけどね😁
想像していた以上に、カニは居なくて。
結局、カニは2匹のみ。。
カニの代わりに、カメは結構な数が居まして・・😁
「ダメ〜」という僕の意見をふりきって、カニと一緒にお持ち帰り・・😂
ちょっと目を離した隙に、脱走してるし・・
このまま家で飼っていたら、近いうちに逃亡してしまうのが見えているんで、近々、川に帰宅していただく予定です。
たけのこ堀りしたり、庭先BBQしたり。自粛GWも、それなりに楽しめたかな😄
家族が全員揃って、こんなに長い時間いられることも貴重ですからね。
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