家庭菜園のくきたち菜を、今期はじめて収穫でござる〜
こんにちは!
今日の淡路島は良いお天気でしたね🌤
淡路島に移住してきてから、偶然にも家の前の離れた所に土地があり、「はたけじま」と称して家庭菜園をしていますが、今の時期は100%くきたち菜です。
種を蒔いたのが11月8日なので、今年もだいたい4ヶ月ですね。
しかし、くきたち菜は手間いらずなんですねー。
奥さんが一部間引いていたらしいけど、肥料も何もやらず今日までよく育ってくれました😁
今年のくきたち菜はこんな感じです❗️
ちなみに、昨年の収穫時がこんな感じ。
今年は畝を作ったからでしょうか?
この一年で土が良くなったのかなぁ😁
だいぶ今年は成績が良いです‼️
これからしばらく楽しめそうです。メインの畑の手前にある小さなスペースにまで、今年はくきたち菜でぎっしりですからね〜😁
早速、今夜は大好物のおひたしを作ってもらいました😍
鰹節をたっぷりかけて、自家製の椿油と醤油をたらり。
はい、うんめ〜😍😍😍
いつ食べても絶品です‼️
くきたち菜をすっかり食べ終えた頃には、トマトやキュウリ、ナスなど夏野菜の始まり。月日の経過が年々スピードをあげていきますね。
ひとまず、採れたての安心野菜を食べられる、この贅沢を忘れずに噛みしめたいと思います🙌
当サイト「淡路島に移住してから」では、これからも淡路島の魅力を発信していきます。応援よろしくお願します🙌
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