洲本城下町の隠れ家的お店「Bishop（ビショップ）」で、くつろぎランチ。美味しくて品数豊富🤗
こんにちは！
今日は市役所に用事があったので、弁天さんこと厳島神社周辺でランチと決めていました。
選んだお店は、Bishop（ビショップ）さん。奥さんは3回目、僕は初めての訪問でした。
厳島神社の前の道をまっすぐ3分ほど。
上品な奥様が3年ほど前から、ゆったりとやっている素敵なお店です。
あまりに上品なオーラが出ていたので、「本当に淡路島の方ですか？」と聞いてしまったほど（笑）。
撮影許可・ブログ掲載の快諾、ありがとうございました☺️
Bishop（ビショップ）の店内は、こんな感じ。
白を基調とした空間に、ウッド系のテーブルセット。
店内には、ゆったりとしたクラシックが流れていました♪
席数は、カウンター3席。
僕らが座らせていただいた4人用テーブルが1つ。
上の写真にある2人用が1つ。
一番大きなもので6人用テーブルが1つです。
そうなんです、お店の名前「Bishop（ビショップ）」は、チェスが由来とのこと。
各テーブルの中央にある正方形の格子デザインは、チェスの盤面。
旦那様がチェスがお好きだそうです。かっこええな〜😚
椅子の座る部分は革張りですし、シンプルですがだいぶ拘ってデザインされています。
そして、本日いただいた日替わりランチはこちら。
豚のしそだんご
小鉢がたくさんあって、一品一品の料理がとても丁寧に作られているのが伝わってきます。
写真は僕の御膳で、ご飯を多めにしてくれたみたい。ありがとうございます☺️
この酢の物、とっても美味しかった。
日替わりランチは限定10食。丁寧にできる秘密はその辺にあるのかも😙
なんにせよ、営利優先のスタイルではありませんね。
料理の上手な奥様が、限定10食でランチを振舞っているイメージです。
食後にコーヒーが付いて900円。
洲本・本町界隈でよくランチをされる方は、ぜひ一度足を運んでみてください。
隠れ家的な素敵なお店で、ゆっくりできますよ😙
Bishop（ビショップ）の営業時間やアクセスマップなどはこちら
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