淡路島・LUV & BLUE㊗️2022年7月ニューオープン❗️山の上にある隠れ家的レストラン＆カフェ😋オシャレな洋服屋さんも併設だよー

2022年7月1日2022年8月12日

淡路島にまた素敵なレストラン＆カフェ「LUV & BLUEラヴ アンド ブルー」がオープンしましたよー😊

正確にいうと、今はプレオープン中で、2022年7月20日にグランドオープン❗️

お店の場所は、淡路市下司。淡路島でも異彩を放つエリアとして人気を集めつつあるSHEVRONシェブロン PLACE内に誕生しました❗️

この日は、ワンプレートランチから、パスタ、ピザ、最終的にはドーナツまでお土産で持ち帰ってしまいましたが、どれも美味しい😋

野菜類はもちろんですけど、ハンバーグも淡路牛を使用。

ピザに関しては、チーズも淡路島産とおっしゃっていましたね。

パスタはもちろん、淡路麺業の生麺❗️

とっても美味しくて。わざわざ混雑しているDAN-MENに行かなくても… とか、思ったり、思わなかったり😁

LUV & BLUEラヴ アンド ブルーの料理長は、淡路島の人気店で腕を振るっていた方。それはパスタも作り慣れているでしょうね😁

グランドオープンに向けてメニューが増えていく予定らしいですが、何を注文してもハズレは無いと思いますよ👌

そして、山の中にあるLUV & BLUEラヴ アンド ブルーはロケーションもGOOD✨

こちらが店舗外観。いい感じでしょー😙

SHEVRONシェブロンの中でも、LUV & BLUEラヴ アンド ブルーは上の方に位置していて。

お店から下を見下ろすと、こんな感じ。

まるで外国のような、非日常の世界が広がっています😁

これらの建物が基本的に何かしらのショップ。

今後はキャンプ場ができる予定もあるらしく、SHEVRONシェブロンはますます注目のスポットです😆

LUV & BLUEラヴ アンド ブルー店内の様子

LUV & BLUEラヴ アンド ブルーの店内は、こんな感じで、広々ゆったり空間になっています。

基本的に2人掛けテーブルを組み合わせて席を作っているイメージですが、10名程度の大人数もOKの大きなテーブルもありましたね。

なんせ、広々空間なので、結婚式の二次会とかできそう😁

テラス席もあるので、30名程度のキャパかな。

さらに、店内には女子が喜ぶオシャレな洋服屋さんが併設❗️

奥さんも真剣に物色していました😆

お店の中に、なんで洋服屋さん⁉️

と思うかもしれませんが、LUV & BLUEラヴ アンド ブルーの店主さんは洲本市街でセレクトウェア「FRISCO BLUE」をされていた方なんです😁

とっても素敵な方でしたので、少しだけご紹介しますね。

LUV & BLUEラヴ アンド ブルーの店主さん

こちらが、LUV & BLUEラヴ アンド ブルーの店主・高鍋さんご夫婦。お二人とも素敵な笑顔でしょー✨

少しお話を聞いたら、「住み慣れた洲本を離れて、最後にゼロから新しい挑戦をしたかったんだよね」と。

かっこいいですよねー。

淡路島にいると、若者の挑戦は耳にしますが、高鍋さんは僕よりずっと大先輩ですからね。

「お店の前の木を整えて、もっと見晴らしよくしたいんだよねー。大きなウッドデッキをドーンと作っても面白いかもなぁ」とか、いろんなチャレンジが膨らんでいるみたい😁

やっぱり前に進もうとしている人は、楽しそうだし、キラキラしてますわ。

高鍋さんには、またお会いしたいな（そして、チャレンジパワーをいただく）😊

最後に、LUV & BLUEラヴ アンド ブルーのメニューを載せておきますね。

LUV & BLUEラヴ アンド ブルーのメニュー

こちらのメニューはプレオープン時の内容です。

今後、良い意味でどんどん変更があると思いますので、参考程度にご覧ください😊

LUV & BLUEラヴ アンド ブルーの基本情報

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