淡路島・小料理屋なかおで、ラーメンランチ❗️昆布と鰹出汁のとっても優しい味でした🤗
先日、南あわじ市の「小料理屋なかお」でランチをしてきました😊
普段はランチ営業をされておらず、夕方・夜の部だけみたいですね。
ちょうど昨日、ランチ営業は終了してしまったそうです😭😭😭
でも、いちおうの記録として、さらっと書き残しておきます。
なかおのラーメンは、ラーメン専門店のそれと違って、とっても優しい味でした。
小料理屋さんらしいという言葉が適切かはわかりませんが、もし背脂こってり系が出てきたら、なんとなくモヤモヤしたと思う😁
ラーメンとつけ麺があって。二人で一つずつ注文したのですが、それぞれ麺の種類も変えるこだわりようでしたね。
つけ麺の方は、お蕎麦のようにワサビを。
写真では伝わりませんが、ラーメンもつけ麺も、麺にねっとりしたぬめりが付いていて。きっと、昆布のぬめり(フコダインとか体にいい成分のやつ)だと思うのですが、独特の感じでした。
昆布とかつお出汁の優しい味のラーメンに、少し味濃いめの小丼が合いましたね😋
しばらく小料理屋なかおのランチは封印だと思われますが、この日のランチメニューはこんな感じでした。
小料理屋なかおのランチメニュー
小料理屋なかおの店内の様子
店内に入ると、左手にカウンター。右手が小上がりのお座敷です。
お座敷は4部屋あったと思います。
僕らもその一部屋で食べさせていただきましたが、こんな感じ。
キッチンには、わりとお若い方が立っていらして。
若大将だったのかな?とっても明るい印象で素敵でした🙂
小料理屋なかおの行き方
小料理屋なかおは、南あわじ市榎列エリア。小榎列交差点の近くですね。
お店の前の道を挟んでレディがありますね。
お店は、マンションの1Fにある店舗群の中の一角。黒米おはぎで有名なミレットマルシェ・ソラさんのお隣ですね😊
車は店舗前に停められました。
小料理屋なかお基本情報
住所 | 兵庫県南あわじ市榎列小榎列183 |
SNS | https://www.instagram.com/izakaya.nakao/ |
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