淡路島・ETHICA(エチカ)のリゾットが、改めて美味すぎる🤤チャンスがあったら食べてみて❗️

2021年11月30日

エチカさんのリゾットが、やっぱり美味しい❗️❗️

半年前に食べた桜エビと焼きトマトのリゾットにも驚きましたが、今回のキノコと白子のクリームリゾットも、一口食べたその瞬間から虜になっちゃいました〜🤤

エチカさんのリゾットにハズレなし❗️

メニューにラインアップされていたら、ぜひ食べてほしいです🤗

見た目も美しい❗️

リゾットをクルッと囲むようにあしらったバルサミコ酢の紫が、お皿全体を引き締まった印象にしています😁

酸味やら甘味やら、この一口に複合的な美味しさが詰まっているんです🤩

食べ応えのある少し固めのお米が、個人的にちょーーー好み👌

白子は食べたことなかったのですが、こんがりグリルされていて。とっ〜ても美味🤤

ワインを飲ませてくれ〜🍷🍷🍷

一つだけ申し上げるなら、もっと食べたい❗️

足らん❗️

いやね、ちゃんとメインの前にサラダがありますし、

その後に、これまた美味しいスープもあるんです。

この日は大根のスープでした

でも、僕はもっと食べたいのです❗️

大盛りで注文したいっす😆

次回訪問時は、ETHICAリゾットファンクラブを代表して、恥ずかしながら「大盛り」がメニューとしてあるか聞いてみますね😁

まだエチカさんのリゾットに手を出していない方は、ぜひぜひ食べてみてくださいませ🙌

最後に、エチカさんに訪問したことがない方の参考に、ちょろっと店舗写真を載せますが、少し昔の画像ですので、その点はご容赦ください。雰囲気は同じですので😁

ETHICAエチカの行き方

ETHICAエチカは洲本市街にある、洲本レトロこみちの一角。

人気の観光スポットなので、説明不要ですね😁

小道を少し入ったところにお店がありますよ。

ETHICAエチカの住所

兵庫県洲本市本町5-4-15

ETHICAエチカの店内の様子

ETHICAエチカの店内はこんな感じで、少し照明を落とした落ち着いた雰囲気。

良い意味で、こじんまりとしたお店で。

4人テーブルが3つくらいです。

人気店ですので、島外から来られる方は、予約が必須だと思った方が賢明です。

せっかく足を運んだのに入れない…となったら、残念でしかありません。

テーブル席の他に、カウンター席もありますので、お一人様でも気兼ねなく入店OKです👌

ETHICAエチカの基本情報

営業時間11:45-15:00(Lo.14:00)
17:45-21:00(Lo.20:30)
定休日SNSをご確認ください
住所兵庫県洲本市本町5-4-15
電話番号050-6869-0664
SNShttps://www.instagram.com/ethica_awaji/
不定休などもあると思いますので、ご心配な方は事前連絡の上で訪問してください

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