淡路島の100%無添加ピーナッツバター😋美味しくて快眠効果もあり❗️最近ぐっすり寝れてます〜😁
最近、快眠効果がテレビで特集されて、注目を浴びているピーナッツバター。淡路島にとってもおすすめの逸品があるので、ご紹介しますね😊
ずばり、100%無添加❗️有機ピーナッツを使っている「nico nico yasai」さんのピーナッツバター✨✨✨
洲本市街地の産直「御食菜采館」や南あわじ市の産直「美菜恋来屋」に置いてあるので、見たことある方もいらっしゃるかもしれませんね。
もちろん、WEBショップもあり🤗
先日、五色にあるtorikka tableさん主催のイベントで、生産者のお二人の写真を撮らせていただけたのと、とても素敵な方々なので、チラッとご紹介しておきますね😊
nico nico yasaiの生産者さん
こちらが淡路島でピーナッツバターを作られている塩川夫婦。旦那様は淡路島の出身です。
お二人は、すごく格好良くて🤩
ベトナムの食の安全意識を高めるために、2011年からベトナムで有機農法を広める活動をされており、現在は年間30種類以上の有機野菜を栽培中。もちろん今回ご紹介するピーナッツバターのピーナッツも、ベトナムで生産されたものです。
淡路島では、名産・おのころ雫塩などを使って最終加工を行っているそうです。
異国の地で13年も有機栽培を続けているなんて、農家一年生の僕からしたらリスペクトしかありません。
口ではいくらでも言えるけど、実際に行動して、それを継続できる人はひとにぎり。ほんと、格好いいです🤩
ちなみに、こちらのピーナッツバターは、近く全国チェーンのスーパーでも取り扱われるとか。淡路島発の商品が全国区になるなんて、嬉しいな〜🎵🎵🎵
朝食のお供にピーナッツバター
実際、最近毎朝のピーナッツバター・パンが日課❗️❓😋
というのも、先月から農業を始めて、すっかり腹ぺこ男子になってしまい、朝食のパンが一枚では足りなくて😅
どうしたって、2枚以上になるんです。
一枚の時は、バターかチーズが定番ですが、できるなら別の味が食べたいでしょ。ということで、ピーナッツバター😁
こちらの商品、クランチナッツ入りとか、有糖・無糖とかで何種類かあるのですが、結論、どれも美味しい👌
なんせ、「有機JAS認証」を取得している正真正銘の無添加ピーナッツですから、安心です😊
ちなみに、無糖のピーナッツバターは料理との相性抜群❗️御食菜采館の商品棚に「かんたんレシピ」のリーフレットがあったので、いただいてきましたー😙
このレシピにもありましたが、先日のイベントでピーナッツバターのアイスクリームをいただいて😋
夏場はアイスにかけるのもありですね🍨
ピーナッツバターの睡眠効果
冒頭に書いた「ピーナッツバターの快眠効果はどうなの❓」という点では、正直、個人的にはちょっと判断が難しいです。
だって、農業をはじめてから毎日がクタクタで、即寝・爆睡です😆😆😆
ネット検索すれば、すぐに出てきますが、 以下のように書かれていました。テレビでも特集されるくらいですから、ある程度のエビデンスはあるのだと思います。
睡眠を調整するホルモンのセロトニンやメラトニンの生成に必要なアミノ酸の一種トリプトファンを豊富に含んでいるピーナッツバターを眠る前に食べることで快眠が期待できることが新研究により判明した
また、快眠効果を狙う場合は、寝る前に食べるのが良いらしいです。
ぜひ島内で見かけたら、100%無添加ピーナッツバターを手に取ってみてください❗️
最近は島内イベントにも参加されているので、塩川夫妻にお声をかけてみてくださいね。とっても気さくなお二人です😊
みんなで淡路島の生産者さんの製品を応援していきましょー❗️❗️❗️
nico nico yasaiの基本情報
WEBショップ | https://shop.niconicoyasai.jp/ |
info@niconicoyasai.jp | |
SNS | https://www.instagram.com/niconicoyasai/ |
当サイト「淡路島に移住してから」では、これからも淡路島の魅力を発信していきます。応援よろしくお願いします🙌
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