淡路島・copan㊗️2022年4月ニューオープン❗️安心素材のお菓子のお店😊このカヌレは美味しいやつ♪

2022年3月29日

先日、福良CAPでプレオープンした「copanコパン」に足を運びました❗️❗️

グランドオープンは、2022年4月上旬とのこと。

とにもかくにも、また淡路島に素敵なお店が誕生しましたよ〜😙

この日は、ちょっと僕らの出足が遅くて、食べられたのはカヌレだけだったのですが、レベルの高さを感じましたね。

少ない経験値なのですが、正直、カヌレって、当たり・はずれがあるなぁと思っていて。

きっと、それだけ難しいお菓子なのでしょうが、copanのカヌレは当たりの方😋

しかも白砂糖ではなく、てんさい糖を使用していたり、安心素材が何より嬉しい👌

外はしっかり焼かれていて、中はしっとり。この中と外のバランスが絶妙で、とっても好きな感じ😋

上にのっているソースも美味しくて。

息子はソースだけ、指でツンツンして舐めてましたね😂

同じく福良CAPにあるoritonのコーヒーと合わせて、その場で食べるもよし。

copanのかわいいケースで、手土産にするのもいいですね🤗

この日は、カヌレ以外にも、シュークリームがあったのですが、残念ながらSOLD OUT😭

今後は米粉カヌレも登場するそうなので、そっちも楽しみ😊

ワンちゃん・猫ちゃんのおやつも開発中とのこと。我が家にも猫がいるので早く食べさせてみたいな😙

copanコパンのメニュー

• プレーン 320円
• ミルク 340円
• 塩キャラメル 340円
• 季節のカヌレ 320円
• 米粉のプチシュー 450円
• 米粉さっくりシュー 300円

copanコパンの店主さん

こちらが、copanの店主さん🤩

見ての通り、若い❗️❗️フレッシュ❗️❗️瞳がキラキラ❗️❗️❗️

もう、20代というだけで応援したくなっちゃう。

旦那さん（写真左）は、グリナリウムで調理をされていたそうです。

奥さん（写真右）は、OKASHILABO KUKULUでも活躍されていました。

ちなみに、真ん中の彼女は、旦那さんの妹さん。この日はお母さんと一緒にヘルプに来ていたそうで。家族でチームワーク抜群です😊

copanコパンの行き方

copanは、淡路島の南端・福良CAPのチャレンジモール内。もはや説明不要の場所ですね。

かわいいパンダをめがけて足を運んでみてくださいね。

フレッシュな若者が元気に営業しています🤗

copanコパンの基本情報

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